pondělí 4. ledna 2016

Omega kuličky


Zajistit si ve stravě dostatek omega-3 nenasycených mastných kyselin může být někdy dost náročné. Pokud nejíme každý den tučné mořské ryby (a to u nás v ČR zvládá asi málokdo) nebo neužíváme doplňky, musíme je hledat jinde, třeba ve lněném a konopném semínku nebo vlašských ořeších. Všechny tyto tři suroviny jsem použila k výrobě sladkých kuliček, které našemu tělu prospívají, zatímco my mlsáme:)

Potřebujeme:

1 hrnek vlašských ořechů
1 hrnek rozinek
2 lžíce lněného semínka
1 lžičku mleté skořice
loupané konopné semínko na obalení

Ořechy na 4 hodiny namočíme do studené vody, pak je opláchneme a osušíme. Lněné semínko umeleme. Rozmixujeme ořechy se lněným semínkem, rozinkami a skořicí, těsto dáme na chvíli ztuhnout do lednice a pak tvoříme kuličky, které obalujeme v konopném semínku.

Žádné komentáře:

Okomentovat