pondělí 14. listopadu 2016

Vanilkové lívanečky - vegan, bez lepku


Naprosto fantastické lívanečky, na kterých nepřítomnost mléka a vajec není vůbec poznat a které vám budou mizet pod rukama ještě během smažení!:)

Potřebujeme:

1 a 1/2 hrnku rostlinného mléka (použila jsem rýžové)
1 hrnek pohankové mouky
1/3 hrnku rýžové mouky
2 lžíce sójové mouky
1/8 lžičky mleté vanilky
1 lžičku kypřícího prášku

Ze všech surovin umícháme těsto, které necháme asi půl hodiny stát.
Potom na kokosovém oleji opékáme lívanečky - obracíme je až ve chvíli, kdy se povrch zatáhne  a tvoří se na něm bubliny.

Žádné komentáře:

Okomentovat